Blog de Barriga Sana
Blog sobre nutrición, sobre comida sana, sobre hábitos saludables y con recetas originales con las que disfrutarás, además de cuidar tu alimentación.
Verduras glaseadas al microondas
¿Os da miedo cocinar con el microondas? Pues no debería, porque no solo cocináis rápido, también manteniendo nutrientes. Hablamos hoy de ello.
Como sobrevivir al verano
El verano... vacaciones, terrazas, solecito y vida social. Tenemos dos opciones, o nos dejamos llevar y que sea lo que tenga que ser y en Septiembre volvemos a nuestros buenos...
Mug cookie (galleta en una taza) sin gluten, sin lactosa, sin azúcar
¿Os acordáis de los famosos mug cakes? Pues hoy contraatacamos con los no menos conocidos mug cookies. A ver quién se resiste a probarlos al menos una vez.
Pan de frutos secos (sin gluten, sin lactosa, sin azúcar)
Un pan sin hidratos excelente para dietas cetogénicas. Aunque, como siempre os digo, mejor si no tenéis la necesidad de hacerlo.
Novedades y vacaciones
Este mes se ha notado muchísimo el bajón en las afluencias del blog. Hemos pasado de recetas con más de 2000 visitas en dos días, a rascar apenas las 500. Es una tendencia...
Tarta de tres texturas de chocolate y frambuesas
Hoy compartimos la receta de una tarta fresquita pero a la vez muy aparente, ideal para esos cumpleaños de verano o para una velada especial con amigos.
Tres recetas con pepino. Descubriendo el Alficoz
Durante años no he comido pepino… ¿por qué? pues porque en algún momento de mi niñez decidí que no me gustaba y no volví a probarlo hasta hace unos años. Ahora es un imprescindible en mi vida y en mi dieta. ¿Vemos un par de recetas con este ingrediente?
Mi día a día (verano 2018)
Antes de empezar con el desarrollo de la entrada de hoy quiero deciros que estoy preparando el artículo que os prometí sobre alimentación vegana y vegetariana en deportistas. Es...
Arepas a mi manera (sin cereales)
Aunque llevan tiempo en España parece que aún no han calado entre nosotros. La verdad son un bocado muy divertido que nos da muchas posibilidades.
Helado Mars a mi manera (sin azúcar, sin gluten, sin lactosa)
¿Os gustaría aprender a hacer uno de los helados más populares? Vuestra versión será mucho más sana, pero igual de adictiva. ¡Ojo! Han de ser una excepción.
¿Nos tomamos un té y charlamos?
Vuelve a casa vuelve… Y es que os dije hace unos meses que, de vez en cuando, la entrada de los viernes sería para vosotros, para que preguntarais lo que quisierais sobre mí,...
Nachos con pico de gallo (sin gluten, sin lactosa, sin azúcar)
¿Qué tal unos nachos? ¿Y si os digo que están hechos con una pechuga de pollo? No pongáis caras raras, están buenísimos. ¡Entra y descúbrelo!