Recetas

En todos estos posts encontrarás recetas sanas, divertidas, fáciles y deliciosas con las que podrás disfrutar de buena cocina.
Son recetas para todos los públicos, pero están pensadas para personas que sigan una dieta paleo o evolutiva. Además, debido a mi celiaquía, todas ellas son sin gluten.

18/11/2018
pastel de plátano y persimon

Bizcocho de plátano y persimon. No, no es uno más.

Para mí el mejor bizcocho del blog, y está ideado básicamente por la pequeña de la casa. Apunta maneras.
14/11/2018
crema de castañas

Crema de castañas y chocolate negro

Una crema de castañas que hará las delicias de todos esta navidad... y podéis usarla de relleno de vuestro bizcocho favorito
11/11/2018
pastel micro

Pastel de fruta rápido al microondas

El pastel más versatil de este blog. Los ingredientes y la imaginación los pones tú.
07/11/2018
kale

Chips de col kale con queso vegano

¿Sabéis como superamos nosotros el ansia por las patatas fritas?... la culpa la tiene la col kale
04/11/2018
thailandia

Pad thai a mi estilo

El pad thai es un plato típico de la cocina callejera Thailandesa... pero para mi tiene el mérito de ser uno de los platos que me cambió la vida
31/10/2018
zucchini bread

Zucchini bread con chips de chocolate negro

El banana bread es uno de los bizcochos más típicos en la dieta paleo... ¿podrá hacerle sombra el zucchini bread?
28/10/2018
ketopanellets

Keto panellets de Silvia

¿Sabes qué son los panellets? Un dulce típico catalán del día de todos los santos que una seguidora nos pasa en su versión keto.
24/10/2018
crackers

Crackers de sésamo y cúrcuma

No es una receta más de crackers, son los crackers definitivos.
21/10/2018
galletas frambuesa y choco

Galletas de crumble de frambuesas y chocolate negro

Unas galletas nacidas de un error pero que son un verdadero acierto.
17/10/2018
brownie aguacate

Brownie keto de aguacate

Otro brownie más en mi cuenta, pero este es apto para dietas cetogénicas así que no os lo podéis perder!
14/10/2018
scones dulces

Scones a mi manera (sin gluten, sin lactosa, sin azúcar)

Un bollo de origen británico que os presento en dos recetas diferentes, los más dulces y los clásicos. Para todos los gustos!
10/10/2018
pan

Un pan muy crujiente: knäckebröd

¿Queréis aprender a cocinar un pan seco que se conserva mucho tiempo y sabe al norte de Europa? Pues adelante con la receta.