Recetas

En todos estos posts encontrarás recetas sanas, divertidas, fáciles y deliciosas con las que podrás disfrutar de buena cocina.
Son recetas para todos los públicos, pero están pensadas para personas que sigan una dieta paleo o evolutiva. Además, debido a mi celiaquía, todas ellas son sin gluten.

05/04/2020
Tosta de quinoa

Tosta de quinoa y semillas con bacalao confitado y muselina de ajo

Seguimos cocinando recetas según los ingredientes que nos comentáis que tenéis en la cocina... de todo se puede hacer un platazo
01/04/2020
tierra de frutos secos

Tierra de frutos secos

Esta es una receta tan fácil como versátil... solo la haréis una vez para convertiros en adictos.
29/03/2020
pan hamburguesa keto

Panes keto para hamburguesas

Aunque los hay que ya se han acostumbrado a las hamburguesas al plato... siempre habrá quien necesite un pan para acompañarla.
25/03/2020
Granola

Granola casera (keto)

Para los que el desayuno sigue siendo un momento dulce, también en keto hay granola.
22/03/2020
Pan de ajo keto

Pan de ajo keto (base coliflor)

Un pan de ajo diferente con un ingrediente tan especial como la coliflor.
18/03/2020
tarta cuarentena

Tarta del día del padre (receta de supervivencia con lo que tengo en la nevera)

En plena cuarentena se celebra el día del padre, ¿hacemos una tarta improvisada?
15/03/2020
bizcocho de calabacín

Tarta de crema de cacahuete y chocolate con base de calabacín

Un pastel delicioso con un ingrediente tan sorprendente como es el calabacín
11/03/2020
croissant keto salado

Croissant salado keto

No es pecado... es peor! Croissants salados keto.
04/03/2020
tarta tres sabores

Tarta fría de tres sabores (versión keto y paleo)

Una tarta fría de tres sabores muy muy sencilla de hacer
01/03/2020
Pudding de frutas paleo

Pudding de frutas

Pudding de frutas muy sencillo y apto para dietas paleo, sin gluten y sin lacteos
26/02/2020
barritas

Barritas energéticas versión keto y paleo

Las barritas más energéticas se hacen en casa.
23/02/2020
palmeritas de chocolate

Palmeritas de chocolate keto

Me retasteis a hacerlas... y un reto siempre ha de ser atendido!
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