Blog de Nutrición y Salud

24/05/2019
tag

El tag de lo que yo como.

¿Qué tal si hoy hacemos una entrada ligerita con un tag sobre mi forma de comer?
22/05/2019

Phoskitos caseros (sin gluten y sin azúcar)

Phoskitos, pantera rosa, tigretón, bollycao, bony... si has nacido entre los setenta y los ochenta lloraste más de una vez delante de un escaparate para que alguien te comprara uno. Hoy hacemos unos phoskitos, pero pronto vendrán más.
19/05/2019
tarta pera

Tarta de pera y chocolate negro (videoreceta)

Hoy toca videoreceta de una deliciosa tarta de pera y chocolate. No podéis negar que es facilísima de cocinar!
17/05/2019

Glutamato monosodico: El síndrome del restaurante chino

Glutamato monosódico, en boca de todos
15/05/2019
rabo de ternera guisado

Rabo de ternera guisado al horno

Hace algunos años no me hubiera ni acercado a un plato como este. Hoy por hoy hasta la peque de la casa se chupa los dedos cuando lo cocino.
12/05/2019
magnum frambuesa

Helados keto

Estar en una dieta cetogénica cuando empieza el calor es un poco rollo... a nuestro alrededor hay frutas maravillosas, tapeo, helados... pero todo puede solucionarse no?
10/05/2019
cafe

Yo también tengo un vicio: el café

Café, caliente, amargo, fuerte, espeso... café, mi vicio menos sano. ¿o no?
08/05/2019
queso base yogur

Tres quesos para untar caseros

Hacer queso para untar es mucho más fácil lo que podéis imaginar. ¿Qué no? Entrad a verlo
05/05/2019
Blinis

Blinis de aguacate (versión ceto)

Los blinis son unas tortas eslavas que se usan para acompañar a pescados ahumados... pero nosotros las reinventamos a nuestro estilo. ¿Te atreves a probar?
03/05/2019
hiperestrogenismo

Hiperestrogenismo y Vitex Agnus Castus

¿Qué es la hiperestrogenia? Hoy hablamos de sus orígenes, consecuencias y el uso del Vitex Agnus Castus como solución.
28/04/2019
galletas de yuca

Galletas de yuca y frutos secos

Unas galletas hechas exclusivamente con almidón de yuca y que tienen un toque muy especial para acompañar un buen helado paleo. ¿Os apetecen?
26/04/2019
cetosis intermitente

Cetosis intermitente o cyclo keto

¿Qué es la dieta cetogénica intermitente? ¿es efectiva? ¿es dañina para la salud?