Blog de Barriga Sana
Blog sobre nutrición, sobre comida sana, sobre hábitos saludables y con recetas originales con las que disfrutarás, además de cuidar tu alimentación.
Tribulaciones sobre la realidad de las dietas y los procesos oncológicos
Dieta y cáncer? Solo son eso, pensamientos.
Delicias de zanahoria con buttercream de chocolate
Las recetas a veces nacen de la necesidad de que unas maravillosas zanahorias de huerto no se echaran a perder. ¿Te animas a ver cómo se hacen estas delicias?
Quiche de jamón serrano (cetogénico)
Una quiche muy especial apto para dietas cetogenicas.
Cáncer y dieta cetogénica
¿Es efectiva la dieta cetogénica en el acompañamiento a un tratamiento oncológico? ¿hay estudios que lo demuestran? ¿soy yo objetiva?
Pan dulce de frutas (sin gluten)
¿Es un pan? ¿Es una galleta enorme? ¿Es un pastel caliente? Sea lo que sea, ¡está buenísimo!
Sandwich helado relleno de frambuesa
El verano está asomando la nariz a la vuelta de la esquina, ¿a quién no le apetece un sandwich helado para refrescarnos el cuerpo y el alma?
Calzone cetogénico
¿Es una pizza doblada o es mucho más que eso?. El calzone de hoy es apto para dietas bajas en carbohidratos.
Pastelitos de limón (sin gluten, sin azúcar, sin horno)
Cuando aprendes a hacer un lemon curd sin azúcar… las posibilidades de tu repostería se multiplican por mil.
El tag de lo que yo como.
¿Qué tal si hoy hacemos una entrada ligerita con un tag sobre mi forma de comer?
Phoskitos caseros (sin gluten y sin azúcar)
Phoskitos, pantera rosa, tigretón, bollycao, bony… Si has nacido entre los setenta y los ochenta, lloraste más de una vez delante de un escaparate para que alguien te comprara uno. Hoy hacemos unos phoskitos, pero pronto vendrán más.
Tarta de pera y chocolate negro (videoreceta)
Hoy toca videoreceta de una deliciosa tarta de pera y chocolate. No podéis negar que es facilísima de cocinar!
Glutamato monosodico: El síndrome del restaurante chino
Glutamato monosódico, en boca de todos