Recetas

En todos estos posts encontrarás recetas sanas, divertidas, fáciles y deliciosas con las que podrás disfrutar de buena cocina.
Son recetas para todos los públicos, pero están pensadas para personas que sigan una dieta paleo o evolutiva. Además, debido a mi celiaquía, todas ellas son sin gluten.

29/12/2019
crema calabacín

Crema de calabacín y castaña

Una crema hecha para reconfortar el cuerpo... y el alma
25/12/2019
tarta de aguacate y jengibre

Tarta navideña de aguacate y chocolate negro

¿Que tal si de postre ponemos una tarta con aires navideños?
22/12/2019
arroz con leche sin arroz

“Arroz” con leche sin arroz (keto y paleo)

Que sí, que sí... que se puede hacer un arroz con leche y tomarlo en keto o en paleo. Que no, que no... que no lleva arroz
18/12/2019
turrón chocolate

Turrón de chocolate con nueces caramelizadas (keto y paleo)

¿Sigues comprando el turrón? Pues no sabes lo que te pierdes por no hacerlo tú en casa.
15/12/2019
galletas de quinoa

Galleteo (galletas con copos)

Llevo días compartiendo mi TOC con las galletas en las redes sociales y ha llegado el momento en contagiarle mi obsesión al mundo.
11/12/2019
pollo almendrado

Pollo almendrado con salsa de limón

Los chinos en España tienen pocos platos de China... pero algunos, pese a ser inventados, están bastante buenos.
08/12/2019
quiche ceto

Ketoquiche de espinacas y gambas

Segunda versión de una quiche keto en el blog, esta vez usando nuestra masa keto-mágica.
04/12/2019
pan de ajo

Pan de ajo keto

Un pan de ajo maravilloso para una cena ceto-italiana
01/12/2019
roscón

El Roscón de Reyes más sencillo

Un roscón muy sencillo que os va a hacer quedar como los reposteros oficiales de esta Navidad.
27/11/2019
rabo

Rabo de vacuno en olla lenta

Las carnes para guisar de sabor intenso son, sin duda, las que mejor funcionan en olla lenta.
24/11/2019
macarons azules

Macarons

En mi celebración de boda (que ya os adelanto que fue algo fuera de lo habitual) el único postre que compartimos fueron macarons, por algo será.
20/11/2019
latte

Keto gingerbread latte

Quien no se puede enamorar de una tarde con mantita, peli y un gingerbread latte entre las manos???
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