Nutrición y Salud en el blog de Barriga Sana

Nuestro bienestar depende de cómo nos nutrimos. En Barriga Sana no solo cocinamos, también hablamos de salud.

Recarga de carbohidratos

¿Qué significa el término recarga en una dieta low carb? ¿es necesaria? ¿qué significa para mí?

Gripe keto

¿Qué es la gripe keto? ¿qué síntomas tiene? ¿cómo podemos superarlos? Hoy hablamos un poco de ello.

Keto adaptación y mis primeros diez días

Tal y como empezamos a comentar la semana pasada, el objetivo principal de una dieta cetogénica es recuperar la plasticidad del cuerpo humano y su flexibilidad metabólica. Es...

Dieta cetogénica

¿Qué? ¿Cómo? ¿Por qué? Para que entendáis en que consiste la dieta cetogénica, primero he de explicaros un poco de metabolismo del cuerpo humano. Voy a hacerlo de forma tan...

Nutrición en la vejez

En España un 20% de la población es mayor de 65 años, y la mayor parte de estos españoles no están ni concienciados, ni preparados para afrontar esta nueva etapa en la vida....

Nutrición en la niñez

La nutrición en la niñez es un tema muy controvertido. Es por ello, que no todos los nutricionistas o dietistas están preparados para tratar dietética infantil. Yo misma, que me...

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