Blog de Barriga Sana

Blog sobre nutrición, sobre comida sana, sobre hábitos saludables y con recetas originales con las que disfrutarás, además de cuidar tu alimentación.

Paleohelados (helados saludables)

Os enseñamos a hacer helados paleo muy ricos y saludables con los que poder contentar a los pequeños de la casa y a los que no lo son tanto.

¿Nos protegemos del sol?

¿Quieres saber qué tipo de protector solar escoger para tus niños y que no tenga elementos perjudiciales para la salud? Entra y te enterarás.

Paleo Dipeo (Recetas paleo para dipear)

¿Os apetece una noche de peli, pizza y dipeo? Vuestros deseos son órdenes. Aquí tenéis una selección sana de aperitivos para acompañar esa película del viernes por la noche.

Risotto de setas paleo

La capacidad de volver a disfrutar. No creáis que no planifico las cosas, lo hago y mucho, pero también tengo una gran capacidad de improvisación y me suelo saltar todo lo planificado. Así me ha ocurrido esta semana, de nuevo, con el pequeño artículo con el que acompaño mi receta.

Cakepops paleo

Esta semana pensaba hablar de la hipertensión siguiendo la serie de nutrición y enfermedades que inicié el otro día hablando de la diabetes, pero me ha pasado algo hoy que me ha hecho pensar en que quizás podíamos hablar de otro tema.

Canelones de calabacín

Estos son mis principios, si no le gustan… tengo otros
Estos días están siendo de locos. Parecía que al acabar los primeros exámenes levantaría cabeza, pero me he encontrado con todas esas tareas que había ido dejando pendientes durante estos meses esperándome tras la puerta.

Cestas de chocolate negro y frambuesa

Diabetes mellitus y alimentación. Por fin los nutricionistas están situándose en el lugar que les corresponde dentro de la rama biosanitaria. Aún nos falta mucho que pelear y mucho que cambiar, pero poco a poco la sociedad médica se está dando cuenta de la importancia de la alimentación como

Cheesecake de higos y plátano

La importancia de poner en duda. No sé porque motivo pero nunca he sufrido del fenómeno fan. Quiero decir con eso que, como a todo el mundo me ha gustado gente, he admirado al famoso de turno e incluso he hecho cola en conciertos por ver a alguien especial, y aunque no recuerdo haber forrado mi carpeta con ninguna foto, sí he tenido un poster de Javier Bardem

Sopa thai picante estilo paleo

El protocolo autoinmune
Me habéis preguntado muchas veces sobre el protocolo autoinmune y me costaba contestaros porque yo no lo sigo ni tengo a nadie en mi entorno que lo siga, pero no quería dejaros con la duda y además me apetecía saber más a mi, así que me dediqué a buscar información, a leer algunos artículos y finalmente compré algún libro y releí lo que Robb Woolf decía al respecto en su libro «La solución paleolítica».

No sé qué comer hoy

Seguro que te has preguntado esto más de un día y probablemente se habrán hecho esta misma pregunta en muchos de los de los hogares del mundo. Un menú ha de ser sano, equilibrado...