Blog de Barriga Sana
Blog sobre nutrición, sobre comida sana, sobre hábitos saludables y con recetas originales con las que disfrutarás, además de cuidar tu alimentación.
Un pan muy crujiente: knäckebröd
¿Queréis aprender a cocinar un pan seco que se conserva mucho tiempo y sabe al norte de Europa? Pues adelante con la receta.
Pingüinos de chocolate
Un dulce típico mexicano que pasa a formar parte de mis versiones Keto… ke-tomeis muchos a mi salud!!!
Recarga de carbohidratos
¿Qué significa el término recarga en una dieta low carb? ¿es necesaria? ¿qué significa para mí?
Galletas de tahini y chocolate negro
Galletas con un aroma a oriente medio que no os van a dejar indiferentes.
Kimchi
kimchi, una maravillosa receta de col china fermentada originaria de Corea, que no solo nos gusta, también nos cuida.
¿Es la dieta cetogénica un cuento de hadas?
Nada es perfecto, ni tampoco la dieta cetogénica es la panacea de la alimentación, hay algunas cosas que debemos tener en cuenta al iniciar este tipo de dieta.
Pastel de keto… perdón queso 🙂
Uno de los primeros caprichos keto que me dí, una tarta de queso que no solo me gustó a mi… la devoró toda mi familia.
Ke-Tortillas mexicanas!!!
Me encanta la comida mexicana, y sobre todo los burritos y las quesadillas. Con esta receta haremos unas tortillas asombrosas con las que seguir disfrutándolos.
Gripe keto
¿Qué es la gripe keto? ¿qué síntomas tiene? ¿cómo podemos superarlos? Hoy hablamos un poco de ello.
Pastel de pescado (rápido y sencillo)
Un pastel de pescado (que podemos adaptar de muchas maneras) muy rápido y sencillo de hacer. De las recetas más fáciles que encontrarás en el blog y también de las que más gustan en casa.
Mi tarta de cumpleaños (keto-paleo)
Si no tengo una tarta de cumpleaños con la que soplar una vela a mi pequeña le da algo, no concibe un cumpleaños sin tarta. Esta vez era difícil complacerla porque estoy en pleno proceso de ketoadaptación pero… algo conseguimos.
Keto adaptación y mis primeros diez días
Tal y como empezamos a comentar la semana pasada, el objetivo principal de una dieta cetogénica es recuperar la plasticidad del cuerpo humano y su flexibilidad metabólica. Es...