Blog de Barriga Sana
Blog sobre nutrición, sobre comida sana, sobre hábitos saludables y con recetas originales con las que disfrutarás, además de cuidar tu alimentación.
Calamarcitos al estilo de mi casa (receta keto)
Un plato de los que cocinaba mi abuela, con mi versión evolucionada.
Galletas de mantequilla de los 100 (sin gluten, sin azúcar)
Las galletas que los Reyes Magos se comieron ayer noche en casa… ¡No dejaron ni una!
Tortillitas de boniato con yogur
¿Fácil? facilísimo ¿Rico? Riquísimo
Haciendo balance (sí, me pongo ñoña)
Hacemos balance de un año algo cambiante y desestabilizador para Barriga Sana. Sin embargo un año más a vuestro lado.
Bombones caseros
Hacer bombones caseros es de las técnicas más sencillas que podéis imaginar. Además es vistosa y muy agradecida para agasajar a algún invitado.
Panettone de naranja sin cereales
Aunque parezca mentira, con lo mucho que me gusta hornear, aún no me había puesto a crear mi propio Panettone. Este no lleva cereales y tiene el toque diferente del chocolate negro… no digo que sea el mejor, pero a mi me hace el apaño.
Delicias de moca y chocolate (con sorpresa)
Quien dice delicias dice magdalenas. Lo que no os vais a imaginar es cuál es la sorpresa que traen dentro…
Helados Navideños
¿Queréis un helado? Pues yo os traigo unos cuantos con temática navideña.
Los TCA: La plegorexia
Un TCA de los menos conocidos pero de los más graves
Crema melosa de queso Idiazábal y champiñones portobello
Nuestra primera receta Navideña viene de la mano de una crema de champiñones que la haréis para fiestas y la dejaréis en vuestro repertorio todo el año!
La tarta de Papa Noel
Una receta para Papa Noel que seguro que os coméis vosotros antes de que llegue…
The magic pill (la píldora mágica)
¿Será la píldora de matrix?