Blog de Nutrición y Salud

15/12/2019
galletas de quinoa

Galleteo (galletas con copos)

Llevo días compartiendo mi TOC con las galletas en las redes sociales y ha llegado el momento en contagiarle mi obsesión al mundo.
11/12/2019
pollo almendrado

Pollo almendrado con salsa de limón

Los chinos en España tienen pocos platos de China... pero algunos, pese a ser inventados, están bastante buenos.
08/12/2019
quiche ceto

Ketoquiche de espinacas y gambas

Segunda versión de una quiche keto en el blog, esta vez usando nuestra masa keto-mágica.
06/12/2019
lesiones

Lesiones deportivas y alimentación.

¿Qué implica nutricionalmente un parón de actividad física tras una lesión deportiva?
04/12/2019
pan de ajo

Pan de ajo keto

Un pan de ajo maravilloso para una cena ceto-italiana
01/12/2019
roscón

El Roscón de Reyes más sencillo

Un roscón muy sencillo que os va a hacer quedar como los reposteros oficiales de esta Navidad.
27/11/2019
rabo

Rabo de vacuno en olla lenta

Las carnes para guisar de sabor intenso son, sin duda, las que mejor funcionan en olla lenta.
24/11/2019
macarons azules

Macarons

En mi celebración de boda (que ya os adelanto que fue algo fuera de lo habitual) el único postre que compartimos fueron macarons, por algo será.
22/11/2019
ayuno

¿Otra vez ayuno intermitente?

La Pataki habla de ayuno y España se vuelve loca... pues vamos a echar más leña al fuego.
20/11/2019
latte

Keto gingerbread latte

Quien no se puede enamorar de una tarde con mantita, peli y un gingerbread latte entre las manos???
17/11/2019
tortitas keto

Tortitas saladas keto

Unas tortitas que podemos usar para improvisar una cena rápida, desayunar o para esas temidas meriendas en ceto.
15/11/2019
periodización

Periodización nutricional

¿Qué es la periodización nutricional y por qué puede ayudarnos a ganar carreras?
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