¡Qué cosa la glucosa!

El premio del azúcar, que ahora está la gran mayoría de los alimentos,
nos agrada, nos consuela, nos acompaña y nos enferma… porque sí, la
glucosa es necesaria, pero ahora solo comemos eso.

¿Qué vas a aprender en este taller?

• Que es la insulina y porque está tan cabreada
• ¿Cuál es el problema con el «azúcar»?
• Diabetes tipo 1, tipo 2 y tipo 3
• ¿Cómo podemos evitar los picos de glucosa?

¿Qué vas a recibir?

• Video del taller
• PDF del taller
• Listado de frutas y verduras según su índice glucémico
• Librillo de recetas y trucos de cocina: El arte de los tuppers