Nutrición y Salud en el blog de Barriga Sana

Desde que estoy diagnosticada como celiaca, una de las preguntas más recurrentes que me habéis hecho tanto a nivel personal como a través del blog y la página de Facebook es cómo...

Ya sabéis que no existen grados de celiaquía, y si no lo sabéis os lo explico rápidamente: lo que existe es una clasificación llamada Marsh y que señala el grado de afectación...

Usamos el concepto de depresión muy a la ligera. En cuanto algo nos entristece un poco, nos sentimos menos animados, la vida nos da un par de sacudidas... decimos que estamos...

Querido Nutricionista Gurú: Llevaba tiempo queriéndote escribir, más que nada porque he intentado hablar contigo de forma privada y, o me has ignorado o bien me has contestado...

El título de esta entrada parece sacado de un libro de Juan Ramón Jiménez, pero es que quería dejar claro que no voy a hablaros del ayuno en general, ni voy a contaros qué...

No voy aquí a daros una clase magistral de Diabetes Mellitus, porque probablemente os aburriría y dejaríais de leer el artículo, mi intención más bien es que, de una forma...

Estoy segura de que si tuvierais un problema legal no iríais a una tintorería a pedir consejo, ¿verdad?. No os imagino diciéndole al señor rodeado de lavadoras: mire usted, me...

Una compañera de trabajo me comentaba el otro día que estaba muy baja de hierro y no quería tomar suplementación (ya sabéis que la suplementación en hierro a determinadas...

Me he decidido a escribir la entrada de hoy, porque no hay un día en que cuelgue una foto de mi desayuno, mi comida o mi cena en las redes sociales de Barriga Sana y alguien me...

La semana pasada estuvimos hablando del etiquetado de los productos en general, explicamos un poco cual es la nueva normativa europea de información al consumidor, y también...

Antecedentes. Ya os conté en la entrada de la semana pasada que soy muy freak de Harry Potter, así que me vais a permitir que empiece la entrada de hoy con la frase que desvelaba...

Si buscamos en el  diccionario de la Real Academia de la Lengua el término superalimento, nos devuelve una pantalla en blanco,  no existe (superhombre por ejemplo, sí), de manera...